안녕하세요! 루나입니다.
필리핀에서 한식과 주로 많이 먹는 식당에서 먹다가
필리핀 현지에서 가장 많이 먹는 것이 ‘꼬치구이’라서
깔끔하고 크고 맛있고 저렴한 식당을 발견해서 공유해보려고 합니다!
1. ‘4J&A' 외관& 내부
외관과 내부는 '4J&A' BBQ Grill이라고 쓰여있습니다.
널찍한 내부로 단체 손님을 받을 수 있는 공간과
여러 테이블과 의자가 배치되어 있습니다.
보통 5시 정도 되면 현지인들로 가득 차있습니다.
따로 예약하지 않아도 되지만 단체 손님인 경우에는 미리 예약을 하고 가는 것이 좋습니다.
식당 바로 앞에 들어가는 곳에 꼬치 종류들이 되어있습니다. 닭 종류와 소시지 및 마늘 꼬치가 준비되어 있습니다.
두 번째는 진열정은 닭 내장과 고기 종류와 내장꼬치, 닭다리와 닭 날개 꼬치 등이 있습니다.
여러 닭꼬치 중에 가장 베스트는 ‘닭날개 꼬치’입니다.
닭날개 2개씩 꽂혀있어서 양도 많이 있고 든든하게 먹을 수 있습니다!
여러 종류의 닭고기 종류와 다른 종류의 꼬치들이 있으니 여러 종류를 드셔보는 것을 추천드립니다.
2. '4J&A' 음식
전체 꼬치들을 선택해서 고르고 테이블에 앉아서 기다리면 구워서 서빙을 해줍니다.
필리핀 현지 식당에서 판매하는 꼬치는 양념이 발라져서 나오기 때문에 살짝 짭조름합니다.
고기종류와 다양한 꼬치들을 주문하고 함께 먹을 마늘 꼬치도 주문해서 드시면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
현지 꼬치 중에 동그랗게 있는 꼬치 종류는 ’ 수제 소시지‘는 중간에 실로 묶여있어서 실을 빼내고 드셔야 됩니다.
달달하고 짧쪼름하여서 가장 추천하는 꼬치이기도 합니다!
납작하고 꼬불꼬불하게 생긴 꼬치는 닭내장 꼬치입니다.
생각보다 고소하고 담백해서 한번 먹으면 자꾸 손이 가는 꼬치입니다!
꼬치들이 양념이 배어있어서 약간 짠 편이라 대나무잎에 쌓인 밥과 함께 먹어야 하는데 가격은 두 개에 10페소 정도 합니다.
중간에 잘라져 있어서 반을 가르고 밥을 빼내서 드시면 됩니다!
함께 나오는 깔라만시와 작은 고추는 ‘라부요‘입니다.
소스는 간장과 칠리소스가 준비되어 있어서 간장에 라부요를 몇 개 넣어서 드시면 매콤하게 먹을 수 있습니다.
깔라만시는 보통 현지인 같은 경우 손으로 먹기 때문에 손을 닦는 용도로 많이 사용되지만, 한국인은 소주와 함께 먹으면 덜 취하고 맛있게 먹을 수 있어서 취향껏 드시면 됩니다!
필리핀에서 먹을 수 있는 탄산 종류 중에 'ROYAL'이 있습니다. 크기가 엄청 큰 편이라 하나만 시켜도 넉넉하게 마실 수 있습니다!
마지막으로 세부에서 가장 많이 판매되는 ‘산미구엘’ 맥주로 작은 사이즈가 있고 큰 사이즈의 맥주가 있습니다.
원하는 사이즈의 맥주로 드시면 좋을 것 같습니다.
필리핀 현지에서 맛볼 수 있는 음식들 중에서 무난하게 경험해 보고 또한 가성비 있는 곳을 원하신다면 '4J&A'를 추천드립니다!!
가족들과 연인 혹은 친구들과 함께 필리핀에 오셔서 현지 음식을 맛보면서 즐거운 여행되시길 바랍니다!
감사합니다!
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